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季節のおすすめメニュー

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季節のおすすめメニューのご紹介です!!

■季節限定おすすめメニュー

*前菜*

半熟皮蛋(トロけるピータン)
----------------------------------------------\320
棒々鶏(バンバンジー)
----------------------------------------------\1.000
白灼蝦(蒸海老)
----------------------------------------------\1.400
北京ダック 半羽
----------------------------------------------\3.600
北京ダック 1羽
----------------------------------------------\7.200
*主菜*

金沙炒竜蝦(伊勢エビのガーリックパウダー妙め)
----------------------------------------------\5.000
*からつき海老のガーリックパウダー炒め
----------------------------------------------\1.800
*スペアリブのガーリックパウダー妙め
----------------------------------------------\1.800
【*秋冬限定でガーリックパウダーを朝天辣椒(朝天トウガラシ)にできます。】

黒椒炒牛肉(和牛リブロース黒コショウ炒め)
----------------------------------------------\2,000
.銀河蒸帯子(ホタテのガーリック蒸し)
----------------------------------------------\1.600
銀河蒸鮑魚(アワビの姿蒸し)*2ヶ入り
----------------------------------------------\1.600
清蒸紅班(赤ハタの蒸し物)*2ヶ入り
----------------------------------------------\1,000
東菠肉(トロトロトンポーロウ)
----------------------------------------------\1.500
豚足の煮込み
----------------------------------------------\1.200
栗子鶏(栗と鶏肉の煮込み)
----------------------------------------------\1,300
珊汁蝦仁(エビのマヨネーズ和え)
----------------------------------------------\1,400
吉利脆蝦片(エビのカツレツ甘酢添え)
----------------------------------------------\1.400
空心菜のニンニク炒め(海老ミソ・腐乳に変更可)
----------------------------------------------\800

海老ミソ・・・中華の調味料の一種。
 大変コクがあり、一度食べたら病みつきになります。
腐乳・・・豆腐を中国風に発酵させ、チーズ状にしたものです。
*乾物類*

蟹肉魚肚(魚の浮き袋の蟹身あんかけ)
----------------------------------------------\1,500
干貝魚肚(魚の浮き袋の乾し貝柱あんかけ)
----------------------------------------------\1,500
竹笙譲蟹身(蟹身入りキヌガサダケ)
----------------------------------------------\2,000
原隻干鮑(干し鮑の煮込み)
----------------------------------------------\3,500
フカヒレの姿煮
----------------------------------------------\4,000
-------------------------------------------大 \6,000
最高級乾物いろいろ土鍋煮込み
----------------------------------------------\6,000
*麺飯類*

豚挽き肉チャーハン
----------------------------------------------\800
麻婆ラーメン
----------------------------------------------\900
タンタン麺
----------------------------------------------\800
エビチリチャーハン
----------------------------------------------\1.000
牛バラチャーハン
----------------------------------------------\1.100
竹筒入り乾し鮑チャーハン
----------------------------------------------\1,500
松茸と栗入りチャーハン
----------------------------------------------\1,500
フカヒレチャーハン
----------------------------------------------\2,000
上海ガニミソチャーハン
----------------------------------------------\2,000
海鮮おこげあんかけ
----------------------------------------------\2,500
フカヒレのおこげあんかけ
----------------------------------------------\2,500






*イメージと異なる場合がございますのでご了承ください。